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Dick Filiermesser Ich wollte mir schon lange ein Filiermesser zulegen und bin bei KochForm auf das Dick Filiermesser gestoßen. Der Griff liegt gut in der Hand und die flexible Klinge lässt super Fische und Fleisch bearbeiten. Mit diesem Messer habe ich eine sehr gute Qualität für einen sehr akzeptablen Preis gekauft!
Dick Filetiermesser Zusammen mit einem Freund, der gelernter Koch ist, habe ich das Messer als Geschenk für eine Freundin ausgesucht. Die Lieferung kam sogar innerhalb 24 Stunden!
Jaja, man soll keine Messer verschenken, die zerschneiden die Freundschaft.
Aber meine Freundin ist TOTAL begeistert und hat sich gefreut!!
gut verarbeitetes Messer. sehr scharf, bei gutem Biegeverhalten. leider bisher nur an 2 Fischen testen können, daher keine Aussage über Langzeit - Haltbarkeit möglich.
aktuell würde ich es wieder bestellen.
Geschenk Da es sich, wie gesagt um ein Geschenk handelt, urteile ich nicht persönlich, gebe aber gerne folgende Urteile weiter: Der Beschenkte ist Koch-Auszubildender in einem bekannten 5-Sterne - Hotel. Sein Küchenchef hat das Messer als erstklassig bezeichnet. Mein Schwiegersohn ist in seinem Beruf Experte für Präzisionswerkzeuge. Er hat das Messer mit Namenszug per Lasertechnik versehen . Er urteilte danach ungefragt, dies sei aber ein besonderer Stahl.
MfG
Klaus Hetges
